Burger ze špenátu

Suroviny:
1/2 krabičky listového špenátu bonduelle
1 vejce
1/4 hrnku cibule na jemné kostičky
1/4 hrnku strouhanky
1/4lžč sladké papriky
1/4lžč pálivé papriky
1lžč sušeného nebo stroužek česneku
1/2lžč soli

 

Postup:
Špenát trochu pokrájíme, aby nebyly moc dlouhé listy. V míse smícháme všechny surovny.

Rozehřejeme pánev, uděláme 4 placicčky vysoké asi 2cm a smažíme z každé strany něco kolem 5 minut na středním plameni.

Podáváme s opečenou houskou, vynikající chuť mají lehce potřené majonezou.

Recept je z https://thevillagecook.com/spinach-burgers/