Ovesné sušenky
Suroviny:
50g vlašských ořechů
150g ovesných vloček
50g hladké mouky nebo drcených ovesných vloček
2lžč kypřicího prášku
75g cukru
100g másla
1 vejce
Postup: Smícháme suché suroviny, přidáme máslo, vejce a vše uhněteme.
Z těsta vytvarujeme kuličky velké jako vlašský ořech, rozmáčkneme v dlani a rozložíme na plech.
Peče se ve středu trouby na 170 stupňů po 12 minut. V horkovzdušné tři plechy najednou na 170 stupňů 12 minut, zapnutý ventilátor a horní a dolní rošt, vrchní plech je upečený o chvíli dříve.
Místo vlašských ořechů jsou dobré na hrubo drcené mandle nebo hořká čokoláda, rozinky v rumu, brusinky. A nebo všechno dohromady.
Recept je z ovesných vloček balených v průhledné folii.